Corrientes (30-8-18): El viernes 24 de agosto se inauguró la primera planta de producción de azúcar rubia en la provincia de Corrientes, a partir de la industrialización de la caña de azúcar. La planta está ubicada en Colonia San Antonio de San Miguel
Es propiedad de la APPC (Asociación de Pequeños Productores de Corrientes), organización que la gestionó y la instaló en el predio de un campesino miembro de la asociación.
La planta funciona en un tinglado cerrado, en cuyo interior se encuentra un trapiche (extractor de jugo de caña de azúcar) con motor a explosión, hornos a gas para cocinar el jugo y máquina envasadora de miel de caña y de azúcar rubia.
De la inauguración y charla demostrativa, participaron delegaciones de la APPC y demás organizaciones de la Mesa Campo-Ciudad (Asociación Juan XXIII, CTA de los trabajadores y Cooperativa Agropecuaria Taraguí), EFA de Ituzaingó, EFA de San Miguel, INTA Sombrerito, INCUPO, Escuela Agrotécnica Arerunguá, Municipalidad de San Miguel, Municipalidad de Tata Cuá y Mesa de Organizaciones de esta localidad.
Jueves, 30 de agosto de 2018